第241章 心里没有底
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宋家三姐妹都已经习惯她吃点辣,有时也会跟着吃一点,高嬷嬷很是新奇,她闻了闻味,又试着尝了一口,说道:“真香,就是我老婆子吃不了。”
“哈哈,高嬷嬷,您喝您的鸡汤吧。”花叶蓁说。
一桌五人,宋玉和宋珍吃的猪骨汤底,宋珏和花叶蓁吃的辣锅,高嬷嬷则是吃的鸡汤底。
一家人有说有笑,有时说起去年,那会儿还有周明明和顾易在,有时又说起村学里的趣事。
一顿火锅吃的很是欢乐。
吃完火锅,花叶蓁看糖葫芦也冻的差不多,就去外面取了回来。
外面还在下雪,雪已经积了厚厚一层,踩下去“咯吱咯吱”的响。
糖葫芦被冻的很冰,握在手里都觉得直冒凉气,山楂被冻过之后,果肉的口感比平时更绵密。
外面一层糖裹着,好像在吃山楂冰一般。
“糖葫芦冻过之后果然更好吃!”宋珏说。
宋玉跟着点了点头,这种口感她形容不上来,但是口感确实更丰富了。
花叶蓁做的多,除去竹签串着的,还有些散的,她想了想将一些山楂全都放进锅里,锅里还有糖,她继续翻炒熬制。
眼见着糖变成了糖霜,变的黏腻,山楂上也沾上了一点点白的糖霜。
花叶蓁招呼众人来试试看,众人都拿了一颗品尝, 吃完不住的点头,“这和糖葫芦又是不一样的感觉,四娘,它叫什么名字。”宋玉说。
“这是糖葫芦,这个是糖雪球,哪种更好吃?”花叶蓁问道。
宋珏咽下嘴里的山楂道:“都一样好吃,不过糖雪球很贴切。”
花叶蓁又问宋珍,宋珍也点了点头,说:“沾了糖霜的糖雪球吃起来更酸甜,冰过的糖葫芦吃起来更绵密。”
花叶蓁点点头,最后说道:“那行,我都做一些,到时候孩子们上门拜年,想吃哪样就拿哪样。”
“给一串糖葫芦也太多了。”宋珍说,“孩子多,到时候不够分的。”
花叶蓁直接把竹签折断,笑道:“没事,我早想好了,一根小签子只串两个糖葫芦,或者糖雪球,只能拿其中一种。”
“这是个好主意。”宋珍说,“我来帮忙。”
“我也来!”宋玉举手加入。
“我来削竹签。”宋珏自告奋勇。
“那我去洗碗,给你们泡茶。”高嬷嬷笑着说。
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