第348章 田庄:药膳,酸菜,辣菜
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最近,由于疫病流传,田庄的人都两人一组,各自在房里待着。
钟嬷嬷和冯家带来的厨房首席厨娘,二人在一个房中。
她拿了那本药膳册子,和厨娘两个人,认真地琢磨了各种药膳的做法。
钟嬷嬷在田庄里,可是心花怒放,学习了很多药膳的做法,还研究了不少新的菜式。
她本来在宫中的时候,就爱鼓捣这些药膳饮食,跟着当时的贵人主子,当宫女,当嬷嬷的时候,也爱鼓捣一些吃食。
而且,由于她后来一直是贵人们身边贴身伺候的,经常伺候主子御膳饮食,和点心茶水,见多识广,也见过很多特色吃食,平常也爱琢磨。
但是真正的饮食方子,都是那些御厨的看家本领。并不会告诉她,她只好自己琢磨。
后来,到了冯醉惜这里,由于冯醉惜奉旨出家,她们把那边的冯家大宅的东西,往田庄这边搬运
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